2005年，漢中市政府啟動了茶葉品牌整合工作，將茶葉品牌由最初的20多個整合到“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強雀舌”3個品牌。2007年12月，漢中市政府又以申請地理標志產品保護工作為契機，最終將茶葉品牌整合為“漢中仙毫”一個品牌。所以“漢中仙毫”不是一個茶葉的品種，而是有一個整套質量技術和農產品地理標志管理體系，并已申請專利，品牌價值多達2.6億元。
漢中仙毫作為漢中綠茶，代表了漢中茶葉的優秀品質。漢中仙毫一年四季均可喝，具有很多養生和調理身體的功能，有益身心。

漢中仙毫屬于什么茶

漢中仙毫屬于綠茶類、不發酵、性偏寒，2005年開始，漢中市借鑒龍井、鐵觀音等名茶成功經驗，采取政府引導與市場運作相結合的原則，分步實施。先將原20多個茶品牌整合至“午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌”三大品牌，后于2007年向國家質監總局申報了漢中仙毫地理標志產品保護，將全市名茶統一命名為漢中仙毫，從此，漢中仙毫成為全市茶葉的公共品牌。

漢中仙毫是什么茶？

漢中仙毫產自陜西漢中地區，是漢中高端綠茶的代表，也是陜西茶的一張名片。漢中仙毫最早發源于漢中西鄉，1984西鄉在龍井工藝的基礎上針對當地葉種進行改進創新，誕生了今天的漢中仙毫，現在漢中其他區域的嫩芽類綠茶也被整合進來，都統稱為漢中仙毫，如果要喝正宗漢中仙毫建議選西鄉產的午子栗香漢中仙毫。

漢中仙毫是一種綠茶，產自漢中秦巴山區。 2、漢中仙毫以單芽或一芽一葉初展為原料，經過特殊工藝加工而成，外形微扁挺秀勻齊，嫩綠顯毫，香氣高銳持久，湯色嫩綠清澈鮮明，滋味鮮爽回